Tilapias : pêche en eau trouble

17/11/2015
Tilapias : pêche en eau trouble

Ce n'est pas la première affaire du genre

Des tilapias impropres à la consommation ont été découverts par la douane dans un conteneur arrivé de Chine récemment au port de Lomé. Après intervention des services sanitaires, la marchandise a été saisie.

Aucun poisson ne s’est retrouvé sur les étales des marchés. Pourtant, certains journaux ont affirmé le contraire.

Les auteurs de ces rumeurs viennent d’être – légèrement – sanctionnés par l’Observatoire togolais des médias (OTM) pour avoir également tenté de faire chanter l’importateur.

Les tilapias sont des poissons d’élevage dont le centre de production se trouve en Asie et particulièrement en Chine. Il est le 2ème poisson d’élevage au niveau mondial, après la carpe

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