A déguster avec modération

18/09/2017
A déguster avec modération

Saveur étonnante

On connaissait le Bordeaux, le Beaujolais ou le Malbec et bien voici maintenant le K’rina (notre boisson bien-aimée, en langue Kabyè).

Il s’agit d’un vin réalisé à partir de pastèque, de melon ou d’orange. Une tendance à la mode. En Europe sont vendus des vins fabriqués à base de lychees ou d’ananas 

A l’origine de ce projet étonnant, un jeune Togolais, Ben Kagni, ingénieur agronome.

Il a modestement débuté dans un garage avant de monter en puissance. La production est encore très limitée, 150 bouteilles par mois, mais il espère quintupler le volume d’ici le mois de janvier.

La dégustation de ces vins de fruits est intéressante. On retrouve la pureté et la gourmandise du melon ou de l’orange.

Les bouteilles sont encore difficiles à trouver sur le marché local. 

Commentaires

Loading comments ...

Loading comments ...

IL NE FALLAIT PAS MANQUER

Ca fait mal !

Sport

Ecrasée par le Sénégal (6-0), jeudi, l’équipe féminine des Eperviers a vécu encore pire samedi.

Deux matchs avancés samedi

Sport

En match avancé samedi à Lomé As Togo-Port a battu Maranatha par 1 but contre 0. De son côté, Sémassi s’est imposée face à Asko (2-1).

Inauguration d'une usine pharmaceutique

Santé

Faure Gnassingbé a inauguré vendredi une usine pharmaceutique à Avéta (25km de Lomé). 

Dégringolade

Sport

Un classement qui ne va pas faire plaisir aux dirigeants de la Fédération togolaise de football.