Le Togo, marché de niche à conquérir
Quelle est la proportion de la population togolaise qui consomme des produits halal ? Difficile à établir avec précision. Selon le Département d'État américain, près de 18 % des habitants du Togo seraient de confession musulmane. Un chiffre qui laisse entrevoir un marché réel, quoique encore mal quantifié, pour les produits alimentaires halal dans le pays.








