Un énorme potentiel à valoriser
Une conférence nationale sur le karité s’est ouverte mardi à Lomé. L’objectif est de connecter la filière à l’industrie globale.
Une conférence nationale sur le karité s’est ouverte mardi à Lomé. L’objectif est de connecter la filière à l’industrie globale. Elle est organisée avec l'appui de l'USAID et l'ambassade des Etats-Unis.
Le Togo est le 7e producteur mondial.
Entre 25.000 et 30.000 tonnes d'amandes sont produites chaque année.
Le pays détient 5% du marché mondial, mais voudrait grimper à 10%
Le leader sur le marché togolais est la société Nioto (Groupe Geocoton).
Pour renforcer la production, des équipements ont été offerts récemment aux agriculteurs. Mais au-delà, le gouvernement réfléchit à une nouvelle stratégie pour cette filière dont la réussite passe nécessairement par la transformation locale.
Le secteur fait vivre près de 200.000 personnes.
‘La filière connait une embellie à la faveur de l'accompagnement du gouvernement via plusieurs mécanismes’, a indiqué Élisabeth Pali-Tchalla, la présidente du Conseil interprofessionnel de la filière karité du Togo (CIFKAT).
Le karité est prisé pour ses vertus dans l’alimentation et les cosmétiques.