Les Togolais consommeront-ils bientôt du riz chinois produit localement ?
Pas impossible.
L’ambassadeur de Chine à Lomé, Chao Weidong, a remis mardi au ministère de l’Agriculture plusieurs variétés de riz hybrides qui seront d’abord testés en laboratoire par l’Institut togolais de recherche agronomique (ITRA)
La variété hybride permet des rendement de l’ordre de 10 à 12 tonnes à l’hectare et même 17 contre 6 à 8 pour le riz classique.
Les Etats-Unis, le Vietnam, le Sri-Lanka, l’Inde, Brésil, le Bangladesh, et les Philippines sont devenus de gros producteurs de riz hybride.
Cette variété semble être la solution pour garantir la sécurité alimentaire.
Le riz est l'un des aliments de base des Togolais après le maïs et le sorgho, mais les rendements ne sont pas à la hauteur des attentes