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Bien croustillant

L’Association des boulangeries industrielles et artisanales du Togo (ABIAT) a organisé fin mai la Fête du pain, rapporte L’Economiste.

Les Togolais consomment beaucoup de pain © republicoftogo.com

L’Association des boulangeries industrielles et artisanales du Togo (ABIAT) a organisé fin mai la Fête du pain, rapporte L’Economiste paru vendredi. 

Un moyen de valoriser le savoir-faire d’une profession qui est confronté depuis un an à la hausse des cours du blé et à l’inflation.

Les Togolais consomment du pain sous toutes ses formes dont la célèbre baguette.

Information additionnelle

L'Economiste N°141.pdf

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