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Mille ans d'histoire et de gastronomie
Les sushis sont une spécialité culinaire japonaise qui a conquis le monde entier grâce à leur délicatesse et leur variété.
Les sushis sont une spécialité culinaire japonaise qui a conquis le monde entier grâce à leur délicatesse et leur variété.
Les sushis ne sont pas seulement un plat, mais une forme d'art culinaire qui célèbre la simplicité, la fraîcheur et l'harmonie des saveurs. Qu'il soit consommé dans un restaurant haut de gamme ou préparé à la maison, le sushi continue de captiver les amateurs de cuisine du monde entier.
Le chef du Songhai, un restaurant japonais de Lomé, livre ses recettes dans L’Economiste paru ce jour.
Nigiri Sushi, maki Sushi ou temaki sushi, tout est un régal.
Information additionnelle
L'Economiste N°362.pdf
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